Denna kniv är utformad för att klippa kött från benet utan att slösa bort kött och är också bra för att skära fett från köttet med precision. Bladet är utformat för att motstå konstant användning över tid utan att rostas eller korrodera så att du kan räkna med den här kniven i ditt kommersiella kök. Gör avboning av din fjäderfä till en enkel uppgift med den här utbänkkniven!
Product Specifications
- Tillverkad av rostfritt stål med högt kol
- Perfekt för att avskaffa fjäderfä, kött och fisk
- Styvt, smalt blad ger kontroll vid avboning
- Ergonomiskt fibroxhandtag ger komfort och ett säkert, glidande grepp
- Skyddande fingerskydd hjälper till att minska oavsiktliga skador
- Length : 9 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm