Utformad för att uppmuntra långa svepande slag när du skivar eller snider kött Denna 25 cm skivkniv har en rundad spets och rak kant. Professionals och seriösa hemmakockar kommer att uppskatta den lilla flexen i det långa bladet som gör att de kan arbeta med precision när de skivar. Den rätta bladhårdheten och lasertestade skärvinkeln i denna enastående kniv garanterar högkanthållning plus det ergonomiskt utformade fibroxhandtaget ger ett slipresistent grepp som kan steriliseras vid temperaturer upp till 150 ° C. Den legendariska kvaliteten på Swissmade Victorinox Knives värderas av proffs runt om i världen. De är ett värdefullt tillägg till din väsentliga knivsamling.
Product Specifications
- Slät rostfritt stålblad
- Bladens spets är rundad
- Polyamidhandtag, hygieniskt, icke-halk, ergonomiskt
- Syfte: En kniv för skivning, en kockkniv
- Kan tvättas i diskmaskinen
- Sterilisering vid en maximal temperatur på 110 grader Celsius
- Length : 25 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
