Denna 6-delade globala Takashi-knivblockuppsättning är tillverkad av Cromova 18 rostfritt stål, speciellt utvecklad av Global eftersom den har en knivskarp kant längre än något annat stål och motstår rost, fläckar och korrosion. ICE-tempererad och härdad till Rockwell C56-58, varje kniv vägs noggrant för optimal prestanda och balans. Andra unika funktioner inkluderar dess släta konturer och sömlös konstruktion som eliminerar mat- och smutsfällor som erbjuder det ultimata i säkerhet och hygien. Den akuta 15-graders vinkelklassen ger oöverträffad prestanda och överlägsen kanthållning.
Product Specifications
- 6 -styckesuppsättning
- Knivar är gjorda av Cromova 18 rostfritt stål för skarpa kanter och motstånd mot frätande element
- Blades har akut 15-graders banbrytande för exceptionell prestanda
- Härdad till en Rockwell C56-58 för en fin, viktad känsla
- Isempererad och stärkt för optimerad hårdhet
- Sömlös konstruktion i ett stycke för att förhindra att maten fastnar i bladen
- Strukturerade, välbalanserade handtag för ett bekvämt grepp
- Knivblock förvaringsdesign för att lagra knivar säkert och spara på räknarutrymmet
- Handtvätt rekommenderas
