MinoSharp Sharpening Kit komplett med hållare och styrskenor.
Betyg: Medium Grit: 1000
Mino Sharp Whetstones - Globala knivar kommer ut från fabriken i Japan med en mycket skarp kant och Cromova 18, Globals unikt bladmaterial, säkerställer att denna skärpa kommer att hållas längre än de flesta andra knivar. Globala knivar måste dock skäras då och då för att upprätthålla sin angelägna kant. Som en allmän regel är det bästa skärpningsverktyget för en individ som han eller hon kommer att använda. Varje verktyg är annorlunda och kan vara enkelt eller svårt att använda beroende på individen och deras erfarenhet eller skicklighet.
Global rekommenderar regelbundet skärpa dina knivar med en minosharp vattensten. Mellan stenskärvar rekommenderas att du använder den globala fina keramik- eller diamantstången för att hålla kanterna på dina knivar i linje med
Product Specifications
- Det finns olika typer av Waterstones -stenar tillgängliga och normalt är en medelstora korsten tillräckligt för att börja med.
- Men om bladet är trubbigt eller skadat kan det vara nödvändigt att börja med grovt korn.
- En Waterstone måste placeras i vatten och tillåtas att suga i 10-15 minuter så att den kan absorbera tillräcklig fukt.
