Avanti Pork Belly Skin Crisping Tool och Tenderiser är det perfekta verktyget för att få fläsk att knäcka. Det fungerar genom att perforera fläskhud med små hål som gör att fettet kan fly och krama huden för att skapa gyllene sprickor. Det förbättrar också strukturen och smaken på varje snitt av kött, fjäderfä och fisk samtidigt som man påskyndar marinering och tillagningstid. Den har 20 rostfritt stålklippor som bryter ner tuffa köttfibrer och bindväv och gör att gnuggar och marinad kan absorbera snabbare, vilket skapar smakligare och saftigare resultat. Lätt att använda, slå fläskhuden upprepade gånger tills huden är täckt med små hål. För andra typer av kött, försök att inte slå för hårt eftersom du vill ha nålarna bara för att tränga igenom huden och inte till andra sidan
Product Specifications
- Fri från BPA
- 20 skarpa stål av rostfritt stål
- Våråtgärdsmekanism
- Skyddsvakt
- Lätt och hållbar
