Swibo -sarjan sveitsiläisen yrityksen Victorinoxin veitsi, joka on suunniteltu lihan luottoon (lihan erottaminen luista), terällä on valmistettu korkealaatuista ruostumattomasta teräksestä. Terä on suora ja kova, saatavana kolmessa eri pituudessa: 14 cm, 16 cm, 18 cm. Omistettu lihateollisuudelle, teurastamoille ja teurastajille, mutta myös ateria- ja catering -yrityksille.
Kahva on valmistettu muovista, polyamidista, jolla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Kahvat ovat vahvoja ja vankkoja. Vaikutuskestävä ja jäykkä, mikä tarkoittaa veitsien elämää. Ne ovat muotoillut ergonomiset kahvat, joita on saatavana vain yhdellä kirkkaan keltaisella oranssilla värillä, mikä merkitsee lisääntynyttä käytön turvallisuutta.
Product Specifications
- Käytettävissä olevat terän pituudet: 14 cm, 16 cm, 18 cm
- Veitsien kokonaispituus: 29 cm, 31 cm, 33 cm
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä, kapea, suora, jäykkä
- Terävä kärki
- Polyamidikahva, hygieeninen, liukumaton, ergonominen
- Tarkoitus: Boner, teurastusveitsi teurastamoille ja teurastajille
- Voidaan pestä astianpesukoneessa
- Sterilointi maksimilämpötilassa 110 celsiusastetta
- Length : 18 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm