Kalan leikkaaminen ja fileointi ei ole aina helppoa. Kaupallisille keittiöille, jotka vaativat oikeita työkaluja esteettisimpien ja houkuttelevien ruokien luomiseksi, ammattimainen kalanjako voi olla korvaamaton lisä keittovälineiden kokoelmaan. Dexter-Russell 12 "Fishlitter-Sani-SAFE -sarja (S112-12H) erottuu Sani-Safe-sarjasta erityisenä veitsityypinä. Tämä pitkä raskas terä ulottuu aina tästä kärjestä kahvaan ja on Ihanteellinen pukeutumiseen ja viipalointiin tuoretta kalaa.
Dexter Russell Sani-Safe -kahvoja käytetään kaupallisissa keittiöissä ympäri maailmaa. Olet nähnyt, että allekirjoitusvalkoinen kahva kaikentyyppisissä ravintoloissa, alamyymälöissä, pizzakaupoissa ja kotikeittiöissä. Sani-turvallisissa kahvoissa on kuvioitu, liukukestävä, helppo puhdistaa polypropeenikahva, joka kestää korkeaa ja matalaa lämpötilaa
Product Specifications
- Varmista otteen teksturoidut kahvat
- Suojaava sormensuoja
- Omistusterve
- Käsin hiottu lopulliseen reunaan
- HACCP-väreinä on saatavana monia Dexter Sani-Safe -tuotteita
