Ob für Köche oder Metzger: Das Messer ist in beiden Berufen das wichtigste Handwerkszeug. Professionelle Messer von Victorinox zeichnen sich durch hochwertige, langlebige Materialien und ergonomisches Design aus und sind sorgfältig für den jeweiligen Zweck entwickelt. Dank der breiten Produktpalette findet jeder Profi das passende Messer für seine spezifischen Anforderungen. Die richtige Klingenhärte und der lasergeprüfte Schnittwinkel garantieren eine hohe Schnitthaltigkeit.
Product Specifications
- Hergestellt aus verschleißfestem Edelstahl
- Klingenmaterial: Edelstahl
- Klingeneigenschaften: Starr
- Klingenart: Normale gerade Kante
- Griffmaterial: Modifiziertes Ahorn
- Spülmaschinenfest: Nein
- Abmessungen: Gesamtlänge 280 mm, Klingenlänge 150 mm
- Gewicht: 84 g< /li>
- Length : 15 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
