Dieser kombinierte Kasumi-Keramik-Schleifstein verleiht Ihrer Klinge ein mittleres Finish. Dieses Design ermöglicht es Ihnen, einfach ein Glas Wasser auf den Stein zu gießen, bevor Sie Ihr Messer sofort schärfen. Sie müssen Ihren Stein nicht mehr einweichen. Die Basisklingen der Kasumi-Messer sind aus rostfreiem V-Gold Nr. 10 (VG-10)-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt gefertigt, der speziell für Messer entwickelt wurde. Diese Keramik-Schleifsteine sind so konzipiert, dass die Messer länger schärfer bleiben.
Product Specifications
- Raue Seite mit Körnung 1000 für die Wiederherstellung einer stumpfen Kante.
- Mittlere Seite mit Körnung 6000 für die letzte Ausbesserung für die perfekte Kante.
- Eine Gummibasis zum Halten des Schleifsteins und Verrutschschutz ist im Lieferumfang enthalten.
- Präsentiert in einer charakteristischen Kasumi-Box.
- Hergestellt in Japan.
