Bekannt für seine extrem scharfen, in der Schweiz hergestellten Stahlklingen von Victorinox, die Profis in der Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung hochwertiges, preisgünstiges Besteck bieten, das die Leistung steigert und die Produktivität steigert. Sie werden in der Schweiz hergestellt.
Die Fibrox-Griffe zeichnen sich durch ein rutschfestes, ergonomisches Design aus und sind NSF-zugelassen. Die Klingen bestehen aus kohlenstoffreichem, fleckenfreiem Stahl mit der einzigartigen polierten Victorinox-Oberfläche und einer konisch geschliffenen Kante. Eine umfangreiche Auswahl an professionellen Metzgermessern, die in der Lebensmittelverarbeitung entwickelt und verwendet werden, steht zur Auswahl.
Victorinox-Messer sind sowohl auf der gesamten Klingenlänge als auch quer konisch geschliffen. Dies führt zu einer breiteren Bruchstelle mit geringerem Risiko eines Klingenbruchs und weniger Widerstand für ein einfacheres Schneiden.
Product Specifications
- Rutschfester, sterilisierbarer Verbundgriff von Fibrox.
- Hervorragend verarbeitete Kanten direkt aus der Fabrik, kein Schärfen bei der Lieferung erforderlich.
- Sehr empfehlenswertes Unternehmen, gute Qualitätskontrolle.< /li>
- 25 cm Klingenlänge.
- Schlachtmesser mit gebogener, schmaler Klinge
- Geriffelte Schneide
- Length : 25 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
