Es gibt kein umstritteneres Lebensmittel auf dem Planeten als Grünkohl, diese blättrige mittelalterliche Grundnahrungsmittel- und Salatbar-Dekoration, die in den frühen Jahren des 21. Jahrhunderts zum angesagtesten Snack der Welt wurde. Entweder man liebt es oder man hasst es. Gleichgültigkeit ist keine Option. Rein oder raus. Oben oder unten. Ja oder nein. Aber darum geht es beim Essen nicht. Essen sollte inklusiv und nicht spaltend sein. Mahlzeiten sollen uns zusammenbringen und nicht auseinanderreißen. Grünkohl kann helfen.
I Hate Grünkohl bietet den Hassern Erlösung und den Liebenden Hoffnung. Das Buch enthält 40 einfache Rezepte, die berücksichtigen, was die Hasser nicht mögen – Konsistenz, Geruch, Geschmack –, um ihnen zu helfen, ihren Geist zu öffnen und einen Hass in Liebe zu verwandeln. Oder zumindest ein Like. Gerichte wie Spicy, Lemon Grünkohl; Shepherd's Pie mit Grünkohl, Hühnchen und Chorizo; und Grünkohl-Walnuss-Pesto hat die Kraft, sich zu verwandeln. Mit Rezepten, die das Köstlichkeitsversprechen des Grünkohls einlösen und in einem schlanken, attraktiven und verschenkbaren Band zusammengefasst sind, ist die Erlösung nahe.
Product Specifications
- Sprache: Englisch
- Für Alter: 18 Jahre und älter
- Zielgruppe: Allgemein
- Format: Gebundene Ausgabe
- Autor: Tucker Shaw
- Serie: 1
- Seiten: 96
- Length : 17 cm
- Width : 21 cm
- Height : 1 cm
